MATERIEL DE BOULANGERIE GMS

CARACTERISTIQUES TECHNIQUES

Eau glacée jusqu'à +1°C

Accumulation de glace

Matériaux mis en oeuvre de qualité alimentaire

Cuve en polyester stratifié, isolée en mousse de polyuréthane,

Evaporateur type serpentin en inox AISI 304 L

Remplissage automatique par flotteur

Sécurité trop plein

Equipé d'une moto pompe à garniture mécanique

By-pass de sécurité

Capacité de refroidissement de 110 à 250l/h

NOS APPLICATIONS DANS VOTRE DOMAINE D'ACTIVITÉS

Refroidissement

Dosage : manuel ou automatique

Mélange eau chaude / eau froide

Adhérent à : EKIP Les Equipementiers du Goût

Adhérent à : Association pour le Développement des Echanges Internationaux de Produits et Techniques Agro-Alimentaires