{"id":291202,"date":"2023-10-05T12:13:32","date_gmt":"2023-10-05T10:13:32","guid":{"rendered":"https:\/\/www.sorema.com\/?page_id=291202"},"modified":"2023-10-16T14:36:53","modified_gmt":"2023-10-16T12:36:53","slug":"material-de-panaderia-sorema","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.sorema.com\/es\/material-de-panaderia-sorema\/","title":{"rendered":"Material de panader\u00eda"},"content":{"rendered":"\n<div class=\"wp-block-columns is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-9d6595d7 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<p>SOREMA, especialista en material de panader\u00eda y fabricante de enfriadores y dosificadores de agua, contin\u00faa mejorando sus soluciones de control de la temperatura para el sector de la <strong>panader\u00eda artesanal<\/strong> y <strong>panader\u00eda industrial<\/strong> (<a href=\"https:\/\/www.sorema.com\/es\/gamme\/material-de-panaderia\/enfriadores-de-agua-es\/\">enfriadores de agua<\/a>, <a href=\"https:\/\/www.sorema.com\/es\/gamme\/material-de-panaderia\/dosificadores-de-agua-es\/\">dosificadores<\/a>, <a href=\"https:\/\/www.sorema.com\/es\/gamme\/material-de-panaderia\/condensadores-de-vapor-de-horno-es\/\">condensadores de vapor de horno<\/a>).<\/p>\n\n\n\n<p>SOREMA ha desarrollado <strong>una gama de material de panader\u00eda imprescindible para la preparaci\u00f3n id\u00f3nea de la masa<\/strong>, que permite al panadero elaborar productos de una calidad superior gracias a un perfecto <strong>control de la temperatura<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>El enfriador de agua SOREMA<\/strong> se puede instalar perfectamente en el amasadero, fij\u00e1ndolo sobre la amasadora mediante un soporte de pared o con un chasis de 4 pies con una altura adaptada al modelo de la amasadora.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<p><strong>Gracias a los dosificadores de agua concebidos por SOREMA tambi\u00e9n se puede optimizar la preparaci\u00f3n de la masa<\/strong>: programaci\u00f3n del volumen, adaptaci\u00f3n de la temperatura con mezcla de agua caliente. De este modo, se consigue una mezcla perfecta y regular.<\/p>\n\n\n\n<p>Nuestra experiencia en la concepci\u00f3n de material de panader\u00eda y en la industria del fr\u00edo nos ha permitido<strong> desarrollar tambi\u00e9n soluciones para la condensaci\u00f3n de vapor de hornos el\u00e9ctricos<\/strong>, lo que facilita la instalaci\u00f3n de hornos incluso en lugares donde la extracci\u00f3n hacia el exterior no ser\u00eda posible.<\/p>\n\n\n\n<p>La comunicaci\u00f3n directa con profesionales del sector de la panader\u00eda, usuarios e instaladores nos permite innovar constantemente para mejorar el material de panader\u00eda y adaptarlo a cualquier tipo de amasadero.<\/p>\n\n\n\n<p>La gama de <a href=\"https:\/\/www.sorema.com\/es\/enfriadores-de-agua-alimentaria\/\">enfriadores de agua para alimentos<\/a> SOREMA permite enfriar el agua corriente alimentaria hasta +1&nbsp;\u00b0C. Seg\u00fan el modelo, se pueden enfriar hasta +1&nbsp;\u00b0C entre 30 y 2000&nbsp;l cada hora.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<p><strong>Conozca nuestras gamas de materiales de panader\u00eda:<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>SOREMA, especialista en material de panader\u00eda y fabricante de enfriadores y dosificadores de agua, contin\u00faa mejorando sus soluciones de control de la temperatura para el sector de la panader\u00eda artesanal&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"page_gamme.php","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-291202","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.sorema.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/291202","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.sorema.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.sorema.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sorema.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sorema.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=291202"}],"version-history":[{"count":7,"href":"https:\/\/www.sorema.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/291202\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":294556,"href":"https:\/\/www.sorema.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/291202\/revisions\/294556"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.sorema.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=291202"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}