30 L/h Refroidisseur compact simple d’utilisation, en coulage gravitaire, idéal pour des petites pétrissées ou une première installation.

40 L/h Refroidisseur compact, idéal dans une utilisation en coulage gravitaire avec compteur d’eau manuel.

40 à 90 L/h Ces refroidisseurs peuvent-être complétés par des options de dosage d’eau automatiques et du système chaud/froid pour un fonctionnement toutes saisons.

40 à 90 L/h La gamme sous pression à coulée continue permet un coulage d’eau à +4°C sous la pression du réseau d’eau de ville.

Dosage automatique simple sous pression

Dosage automatique simple gravitaire

Dosage automatique simple gravitaire, uniquement en option des refroidisseurs OPTIMAX

Dosage automatique avec mélange eau froide / eau chaude, uniquement en option des refroidisseurs OPTIMAX et AGD

Dosage automatique avec mélange eau froide / eau chaude

Econome en énergie et sans consommation d’eau. La solution aux problèmes de gainage

110 à 250 L/hCapacités semi-industrielles de 110 à 250 litres d’eau / heure. Options de dosage d’eau avec mélange eau froide / eau chaude.

350 à 650 L/h Capacités industrielles de 350 à 650 litres d’eau / heure. Options d’installation selon les contraintes sur site.

750 à 2000 L/h Capacités industrielles allant de 750 à 2000 litres d’eau par heure. Options d’installation selon les contraintes sur site.

Dosage automatique avec mélange eau froide / eau chaude

Dosage automatique avec mélange eau froide / eau chaude programmable et mémorisation de recettes

Capacité de production de glace de 30 à 375 kg / jour

Capacité de production de glace de 550 à 1200 kg / jour

Capacité de production de glace de 1.500 à 10.000 kg / jour

Bac à glace inox pour extraction manuelle de glace

Bac de glace avec une trappe pour une collecte aisée de la glace

Silo permettant le stockage et le dosage automatisé avec une extraction de la glace direct dans les pétrins